![Кавказский шашлык](/files/imagecache/article-300x250/recipe/24693/main-image/18987.jpg)
Баранину нарезать на куски длиной 2 см, толщиной 1 см. Слегка отбить и положить ненадолго в маринад, приготовленный из растительного масла, лука, перца, соли и измельченного чеснока. Насадить на вертел, чередуя ломтики мяса, лука, помидоров и шпика. Жарить над древесным углем или просто на сковородке в растительном масле.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #кавказский #шашлык
2012-4-27 13:21
Источник: Gurmania.ru